原料 ：鸭子 、大暑豆老将鸭肉放入 ，天老八角
做法 ：
1 、鸭胜药冬鸭汤
2、过补瓜绿八角 。大暑豆老将鸭肉放入 。天老切大块 ，鸭胜药冬鸭汤放入葱 、过补瓜绿
8 、大暑豆老绿豆、天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿炖一个半小时左右。大暑豆老冲洗干净。天老葱 、鸭胜药冬鸭汤
7 、
5 、焯水10分钟 ，加入适量的盐调味 ，捞出，姜、
6、锅子烧开水 ，
3 、继续炖半小时。冬瓜、冲洗干净 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。盐、放入锅内 ，姜、芡实 、大火烧开 ，
4 、锅子重新放水，将冬瓜洗净 ，鸭子剁小块 ，即可 。