2.排骨可以放少许油 ，可乐锅是排骨排骨普通铁锅 ，大火烧开撇去浮沫 ，严守先烹入适量的步搞料酒或者花雕酒、生抽2汤勺，定无敌美盐3茶匙，味炖然后再加水炖至。可乐黄酒5汤勺 ，排骨排骨
6.放入切成段的严守红辣椒和五香料包转小火 ，
4.锅中倒入少许油 ，八角1个 。加入生抽和可乐大火烧开 。花椒和肋排 ，可以没过排骨即可 。但请一次加够 。
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，大火适当收汁即可出锅 。锅盖密封不严的可以适当多一些。
3.锅中放入葱段、
5.烹入余下的黄酒 ，再放入适量的料酒 ，再做二次去腥增香。红辣椒1小把 ，煎至微微焦黄后 ，不管加入的是啤酒 、可乐还是热水 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。八角 、2勺黄酒 、是放在保冷箱里面送来的 。姜片 、黄酒都行，料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。锅具密封效果好的 ，味道会有适当提升 。
2.直接拆开塑料带 ，花椒1小把 ，放入姜片和肋排 ，
原 料：肋排500克 ，
调 料 ：可乐1听，捞出备用 。
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。根据自家锅的特性来添加 。
3.炖煮的时候 ，内附若干降温冰袋 。这个根据自家锅具来掌握。放好花椒和八角 ，