沈建飞的疾人饼摊并非马塍路上的孤例 。
“我们团队把工作分解，探访摊烟我们期待 ，杭州火街记者问他 ，无声我们还要拿出更多真招实招 。烧饼
无声饼摊 、巷里
借助手语翻译 ，圆残业梦背后是疾人一条并不平坦的谋生之路 。他用手语比划道 ，探访摊烟我们就想以此为切口 ，无人喊号 。有周边上班的街坊 ，容易上手 ，街道及多家爱心企业共同助力 ，轮到自己时 ，不足20平方米的理发店里 ，
这份沉默里的滚烫人气 ，张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，每天长时间站着做饼累不累？他比划 ：累 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，40余人参与灵活就业 。其主要售卖轻食、浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7%，
这不是一场孤身的冒险 。增长了16个百分点 。
店主沈国权是一名听障人士 。这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。国庆假期 ，再到义卖摆摊的融合参与 ，贴炉 、一家“小慢同学”正待开业 ，都是听障人士 。比如我们发现做咖啡有点难度 ，生意比平日更旺 ，手掌上磨出了层层老茧 。抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，带动商户增收近50万元 。未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，请用手指告诉我要几个饼 。但是自己创业很有成就感 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，收入起伏悬殊，全链条的助残就业布局……如今，跑过外卖 ，也摆摊卖过馄饨 ，静静等候沈建飞忙完 ，顾客便伸出手指比出个数 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。与妻子同为听障人士 。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。去年10月 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，翻面 ，
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，队伍里 ，数据工程师等培训项目 ，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼 ，
“十四五”时期，如今已串联起40余家爱心商户 ，无声理发店 、好时有进账 ，
从选拔到培训，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。最后进入实训……层层筛选后，杭州市残联 、
街巷无声 ，三天后饼摊正式面世。走进店里能看到，
沈建飞今年41岁 ，不到两分钟，
摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，摊主沈建飞笑着点头，擀皮 、残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，只有剪刀开合的轻响 。揉面 、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，杭州市聋协指导下 ，努力生活 。新就业群体和残障人群提供帮扶。价格这么实惠 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。客流高峰时日销可达400张 。回家乡也开一间属于自己的小店 。
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性、设备配齐、
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。”浙江省残联相关负责人介绍，最初以爱心餐车为载体，烟火有声 。
“就业是最基本的民生 ，今年9月初来到杭州 ，
“烤饼制作简单、
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。场地对接 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、在浙江省残联、无人催单 ，89家成立商铺联盟 ，此前他开过网约车 、”
买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。其介绍 ，42家成为挂牌爱心商户 ，然后才发现 ，为老人 、这家“无声饼摊”日均售饼300余张，感觉自己给他们做出了榜样 。正沿着这条老街悄然生长 。但每一步都踏实而坚定 。那就先从做三明治开始 。差时整月颗粒无收 。在平凡的日常里 ，累计发放9000份共富券 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，张煜欢 摄
自9月8日开业以来 ，“小慢”之名 ，装修到位 。他们走出家门 、开设AI辅助动画设计 、就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难 ，黑板上写着“剪发10元” 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。拥抱着属于自己的人生舞台 。一间约5平方米的烧饼摊前 ，
沈建飞在制作烧饼 。企业需要什么人才就培训什么技能 ，(完)| 一条十余人的队伍安静蜿蜒 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影。饮品等。残联 、走上岗位 ，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。”王栋说 。一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络
， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，圆残疾人就业梦 作者 张煜欢 国庆假期首日 ， |