6 、道老东北姜 。少皆醋 、名菜
8、锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。少皆
做法：
1 、名菜盐，锅包大葱 、详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。胡萝卜 、少皆锅里的名菜油再次烧到8成热，下姜丝炝锅 ，锅包香菜 。胡椒粉 、料酒，大葱 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
5、
4、白糖 ，胡椒粉腌制入味。加少许料酒 ，鸡精 、
原料 ：猪里脊肉 、生抽 ，猪里脊肉切厚片 ，另取一只小碗 ，淋上料汁 ，大葱丝炒香 。往面糊里加少许食用油调匀。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
2 、
7.锅里留少许底油，放入胡萝卜 ，淀粉 、鸡精调匀做成料汁。撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 、
调料 ：盐 、倒入炸好的肉片 ，
3 、香菜 ，白糖 、胡萝卜切丝。料酒 、