6 、香更鲜香放两片姜
4 、菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、不需要焯水 ，步骤材料
用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，放少许白糖（一点点就好 ，汤更 。香更鲜香煮开 ，菇炖继续炖煮 ，加上鸡汤料酒 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8、让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
放盐调味，再放料酒 、炖鸡汤 ，好好捏捏哈 ，香菇、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦2 、煮开之后 ，感觉还是要焯一下 ，放清水
5 、提味 ，盖上盖子，一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、但是感觉应该不是土滴，加少许料酒
10 、放锅中煸炒下 ，鸡油不要扔掉 ，尝好咸淡
9 、放盐调味
4 、
做法 ：
一 、 。剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、真正的土鸡，做鸡汤或者鸭汤 ，）
3、沥水
三、。焯好的鸡肉捞出 ，葱 、香菇提前泡开
2、一起炖 ，白糖 、香菇洗净 ，转中火炖30分钟
7 、这样会更香哦
3 、继续10分钟 ，准备
1 、盐
二 、放姜片跟葱
4 、然后放香菇炖煮，汤里放一点点白糖 ，去腥味
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，步骤
1 、提味 ，锅中放少许油，先啥都不放 ，