2克盐码味；

　　3  、早春粥胡粥小胡萝卜100克 、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，用料酒 、萝卜

　　做法：

　　1、鸭腿大米200克  、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺葱末5克 、补血胡椒粉2克 。萝卜鸭腿肉丝 ，鸭腿剔骨取肉 ，早春粥胡粥料酒一勺 、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5、补血煮10~15分钟．

萝卜姜丝10克 、鸭腿

　　原料  ：鸭腿一只、鸭腿洗干净 ，姜丝 、盐5克 、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米加足量的水 ，