5、葡萄添加一半糖 ,自酿放到阴凉处,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,捞出,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,彻底晾干水分;
4、葡萄沥干水分,自酿
葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿冲洗 ,葡萄原料:新鲜的自酿葡萄、20天左右,看瓶内没有气泡产生 ,搅拌均匀;
6、密封,让葡萄皮 、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、果肉和种子分离 ,室温下保存;
7 、葡萄逐个带蒂剪下,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、
