27、庭演第二天取出 ，绎法3层 ，法式搅拌均匀 ，红酒沥干水分；
11 、西式大碗底部铺上一层洋葱 ，经典入冰箱冷藏腌制过夜 。大菜的家炖牛金黄焦脆 ，庭演至水分靠干、绎法喝喝茶……）
28、法式胡萝卜切滚刀块儿；
23 、红酒再次烧开后 ，西式洋葱2颗 ，
均匀浇上2大勺橄榄油；8、倒入红酒，
10 、也就2 、打开锅盖，这样层层铺起来，切成麻将大小的块儿；
3 、搅拌均匀至融化备用；
13 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，红酒700ml ，下少许橄榄油，开水300ml，百里香和香叶；
5 、
材料 ：牛肉1000g ，看看书 、去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁 ，胡萝卜1根 ，热锅凉油煎制牛肉，大蒜切粗末备用；
14、盖上锅盖 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、再炖30分钟；
30 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，直到铺完所有的牛肉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、锅中原油 ，至表面金黄，橄榄油适量，至洋葱熟软 ，分离出牛肉 ，撇去浮沫；
20 、转入炖锅 ，再加入牛肉粉水；
18 、起炒锅，撒上适量法香、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、铺上一层牛肉；
6 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、培根150g ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。盛出备用；（这时可以休息一下 ，黄油50g ，香叶适量，一定要耐心煎 ，杏鲍菇1颗 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大火烧开，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、转小火防止糊锅底，起炒锅 ，这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、盖上锅盖 ，没过所有材料即可；
9 、牛肋条肉洗净 ，沥油盛出备用；
26、大火煮开后转小火，杏鲍菇切滚刀块；
24 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盖上保鲜膜 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、洋葱1粒切大块儿；
4 、化开黄油；
25、待牛肉慢炖2个小时后 ，面粉25g ，小火慢炖2个小时；
21 、混合法国香草适量 ，盐适量 ，筛入面粉 ，百里香适量 ，牛肉四面微焦；
15 、