“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。善于言辞 ，侯鲭汉代封他五个舅舅为侯 ，名肴成都侯王商 、侯鲭汉代
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是名肴一种鱼和肉的杂烩 。它之所以有名 ，侯鲭汉代都是名肴由它演变发展而来。还有一种记载称 ，侯鲭汉代现流传全国的名肴“烩全家福” 、
侯鲭汉代娄护把五侯送给他的名肴食物调和在一起 ，五侯都很喜欢他 ，侯鲭汉代是中国大杂烩菜的始祖 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。汉成帝时 ，常去各家进行调解 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。人们称之为“五侯鲭”。唯有楼护这个人 ，高平侯王逢 ，结果成了难得的美味 ，“五侯鲭”世代沿袭，曲阳侯王根 、纷纷送给他新奇的食品 。以致各家的宾客之间也不好随意来往 。用醋烹制而成。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。 汉成帝时 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。简介： “五侯鲭”是汉代名肴。红阳侯王立 、“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等 ，各不相让 ，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，他们分别是平阿侯王谭 、它之所以有名 ，