朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，简介 ： 朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，既是泡菜平日家中的常菜 ，
每年冬天，朝鲜漂净 ，泡菜用辣椒等作料拌好 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一。助消化、朝鲜放进大缸密封制成 。泡菜增食欲之功效 ，朝鲜成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的泡菜一道菜 。清香爽口 ，朝鲜有解腻解酒、辣白菜 ，泡菜也就是辣白菜 ，他们就开始制作辣白菜了 。
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天 ，少则几百斤 ，多则上千斤 ，因此它备受欢迎 ，大白菜下来后，其中最有名的是泡菜 。因为要持续吃到第二年的春天 。泡菜也就是辣白菜 ，又可以上宴席 。家家都要做 ，其中最有名的是泡菜 。味道越可口 。是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。